Listeria, controlli dei Nas: gli interventi a Messina

Il caso della diffusione di Listeria preoccupa e i Nas si sono attivati per vigilare sulla corretta gestione in materia di sicurezza ed igiene delle imprese produttive di alimenti di origine animale. Listeria, come si sa, è un microorganismo che si insinua negli alimenti crudi o a ridotta cottura di origine animale, in particolare è […]

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